La reconocida chef arremetió contra la bailarina tras mostrarse a favor de este tipo de platos tradicionales. “Vos podes elegir comer o no comer”, sentenció.
En su visita a Almorzando con Mirtha Legrand (El Trece), Silvina Escudero y Dolii Irigoyen mantuvieron un picante ida y vuelta tras rememorar el día en el que los participantes de MasterChef Celebrity 2 (Telefe) tuvieron que cocinar caracoles vivos. La cocinera trató de explicar que se trata de “una preparación tradicional” pero la bailarina, que es vegetariana, salió al cruce.
Todo comenzó cuando Juana Viale introdujo el tema en la mesaza sobre el escándalo que hubo en el reality culinario e, inmediatamente, Dolli Irigoyen le respondió: “El hecho de que uno desconozca cómo se cocinan las cosas, no quiere decir que no se cocinen así. Nuestras abuelas nos mandaban a buscar caracoles y los ponían en polenta, y se cocinaban así. Uno puede elegir comer o no comer”.
Todo comenzó cuando Juana Viale introdujo el tema en la mesaza sobre el escándalo que hubo en el reality culinario e, inmediatamente, Dolli Irigoyen le respondió: “El hecho de que uno desconozca cómo se cocinan las cosas, no quiere decir que no se cocinen así. Nuestras abuelas nos mandaban a buscar caracoles y los ponían en polenta, y se cocinaban así. Uno puede elegir comer o no comer”.
Entonces, la chef le replicó: “Te hago una pregunta: «¿Si lo matás con sal y después lo cocinas igual lo estás matando?”, y Silvina le respondió: “Claro pero hay diferentes maneras de morir que no sean tortuosas. Tirar un animal vivo a una olla hirviendo es una crueldad total”.
Si bien Juanita es vegetariana al igual que Escudero, a modo de “apaciguar las aguas”, deslizó: “Lo que llamo la atención fue que se reproduzca en la televisión, que se evidencie”, respecto al polémico plato de MasterChef y siguió: “Yo tengo abuelo francés y lo que ha comido de caracoles, es increíble. De hecho, si hoy en día vas a París ves que lo están haciendo, es cultural”. “Si es una tradición pero es algo que se debería desterrar”, arremetió la actriz.


